Kerabu Sotong

Bagi yang xnakan makanan lauk, jangan cuba!!hihi

BAHAN-BAHAN

Bahan yang dimayang

20 cili padi

2 batang serai

5biji bawang mreah

stong 5 ekor di rebus dan dihiris bulat

Bahan yang dijadikan sosnya

2sudu garam kasar

1 biji limau nipis diambil jusnyer

1 sudu gula

1/2 sudu kecil cuka

asam jawa ditapis bijinya.

CARA MEMBUAT

1. Kacau sumua bahan untuk wat sebagai air asam

2. Masukkan bahan-bahan yang dimayang

3. Masukkan sotong yang dipotong bulat selepas direbus.

4. Gaul semua bahan in hingga rata.